Merengue Branco - Rb
Código - 00793
Ingredientes
| Merengue |
| 450g | Açúcar Refinado |
| 150g | Claras De Ovos |
Modo de Fazer
MERENGUE
01. Colocar as claras e o açúcar em uma panela.
02. Aquecer misturando sempre até que não se perceba os cristais de açúcar.
03. Colocar na batedeira e bater até montar.
Dicas
Rendimento / Quebra
1 Total de 550 g / 8.3%
Validade
0 horas
Equipamentos
Batedeira , Fogão, Colher , Panela , Batedor Tipo Globo , Balança
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
| Porc?o de 20g contem (em media): | % VD (*) |
| V. Energético (kcal) | 66 kcal | 3 |
| V. Energético (kJ) | 277 kJ | 3 |
| Carboidratos (g) | 16 g | 5 |
| Proteínas (g) | 0.6 g | 1 |
| Gord. Totais (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Saturadas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0 |
| Sódio (mg) | 9.3 mg | 0 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |