Lanche Com Croissant
Código - 01006
Ingredientes
| Montagem |
|---|
| 180g | Tomate Seco |
| 60g | Maionese |
| 300g | Croissant Pronto (Receita 000160) |
| 200g | Mussarela De Búfala |
| 40g | Rúcula |
Modo de Fazer
MONTAGEM
01. Cortar a mussarela de búfala em fatias.
02. Cortar o Croissant ao meio e passar a maionese em ambas as partes.
03. Colocar as folhas de rúcula, o tomate seco e as fatias de mussarela de búfala em uma das partes do Croissant.
04. Colocar a outra parte do Croissant.
Dicas
- Podem ser ultilizadas outras variações de sabores:
* Lombo defumado fatiado, abacaxi em calda picado, queijo provolone fatiado e maionese.
* Queijo fresco, tomate, salame e azeitonas fatiados.
* Queijo fresco e tomate fatiados, folhas de manjericão e maionese.
* Salpicão de frango defumado: frango defumado desfiado, ricota, abacaxi em calda, cenoura, salsa, azeite, maionese ou creme de leite.
Rendimento / Quebra
6 Unidades de 130 g / 0%
Validade
12 horas
Equipamentos
Colher , Balança, Faca , Recipiente
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 40g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 129 kcal | 6 |
| V. Energético (kJ) | 542 kJ | 6 |
| Carboidratos (g) | 12 g | 4 |
| Proteínas (g) | 4.9 g | 7 |
| Gord. Totais (g) | 6.8 g | 12 |
| Gord. Saturadas (g) | 2.9 g | 13 |
| Gord. Trans (g) | 0.2 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 1.3 g | 5 |
| Sódio (mg) | 335 mg | 14 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
