Bolo De Banana Com Aveia E Mel
Código - 01583
Ingredientes
| Preparo |
|---|
| 1Kg | Bolo De Banana |
| 400g | Ovos |
| 400ml | Leite Líquido |
| 150g | Mel |
| 150g | Nozes Trituradas |
| 100g | Aveia Em Flocos |
| Adicionados a Gosto |
|---|
| - Nozes inteiras. |
Modo de Fazer
01. Colocar as nozes trituradas e a aveia em flocos em um recipiente e misturar. Reservar.
02. Colocar o Zeelandia Bolo de Banana, os ovos e o leite na batedeira.
03. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
05. Espalhar a mistura de aveia e nozes reservada no fundo e na lateral da forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada.
06. Colocar 600 g de massa em cada forma.
07. Fornear a 170°C por aproximadamente 45 minutos em forno lastro.
08. Desenformar.
09. Espalhar 50 g de mel sobre cada bolo.
10. Decorar a gosto com nozes.
Dicas
- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140ºC por aproximadamente 35 minutos.
- As nozes podem ser substituídas por castanha do Pará.
Rendimento / Quebra
3 Unidades de 650 g / 11.4%
Validade
120 horas
Equipamentos
Forno , Batedeira , Espátula, Colher , Batedor Tipo Raquete, Balança, Recipiente, Forma Redonda Com Furo Central
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 60g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 206 kcal | 10 |
| V. Energético (kJ) | 848 kJ | 10 |
| Carboidratos (g) | 30 g | 10 |
| Proteínas (g) | 4.2 g | 6 |
| Gord. Totais (g) | 7.8 g | 14 |
| Gord. Saturadas (g) | 2.4 g | 11 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 g | 4 |
| Sódio (mg) | 123 mg | 5 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
