Grano Cake Bebezinho
Código - 01710
Ingredientes
| Preparo |
|---|
| 2Kg | Grano Cake F |
| 700ml | Água |
| 600g | Ovos |
| 5g | Canela Em Pó |
| 160g | Óleo |
| 400g | Banana Nanica Picada |
| 165g | Cobertura Grano Cake |
Modo de Fazer
01. Colocar o Zeelandia Grano Grake e o óleo na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) até homogeneizar.
03. Adicionar a água e os ovos e bater por aproximadamente 3 minutos em velocidade média (velocidade 2) com batedor tipo raquete.
04. Adicionar a banana picada, a canela e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) até homogeneizar.
05. Forrar as formas de muffins com forminhas de papel número 0.
04. Com o auxílio de uma colher aplicar 70 g de massa por forminha.
05. Polvilhar aproximadamente 3 g de cobertura Grano Cake em cada bebezinho.
06. Fornear a 200°C por aproximadamente 30 minutos em forno lastro.
Dicas
Rendimento / Quebra
55 Unidades de 62 g / 15.4%
Validade
72 horas
Equipamentos
Forno , Batedeira , Colher , Batedor Tipo Raquete, Balança, Faca , Forminhas De Papel Nº0, Formas Para Muffins, Tábua Para Corte
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 60g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 191 kcal | 10 |
| V. Energético (kJ) | 792 kJ | 9 |
| Carboidratos (g) | 28 g | 9 |
| Proteínas (g) | 3.9 g | 5 |
| Gord. Totais (g) | 6.9 g | 13 |
| Gord. Saturadas (g) | 1.7 g | 8 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 2.7 g | 11 |
| Sódio (mg) | 123 mg | 5 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
