Geleia Para Pães Cobertura
Código - 00767
Ingredientes
Modo de Fazer
01. Colocar o Zeelandia Jelim-Neutro e a água em um recipiente.
02. Aquecer até dissolução total do Zeelandia Jelim-Neutro.
03. Aplicar à quente.
Dicas
- O Zeelandia Jelim-Neutro também pode ser utilizado como recheio, para isto basta batê-lo, sem adicionar água.
- Esta receita pode ser utilizada na finalização de mono-porções, tortas doces, etc. Para este fim, pode-se aumentar a quantidade de água para 500 mL (50% sobre o Zeelandia Jelim-Neutro). Com mais água, a geléia obtida é mais fluida permitindo melhor acabamento.
- Em caso de sobra o jelim pode ser aproveitado da seguinte forma: coloque o que sobrou novamente em banho maria, mexa até dissolver totalmente e depois aplique quente.
Rendimento / Quebra
1 Total de 1250 g / 10.7%
Validade
72 horas
Equipamentos
Fogão, Panela , Balança
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 20g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 39 kcal | 2 |
| V. Energético (kJ) | 166 kJ | 2 |
| Carboidratos (g) | 9.9 g | 3 |
| Proteínas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Totais (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Saturadas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0 |
| Sódio (mg) | 15 mg | 1 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
